Smaken av Oslo

  • Ut i Oslo
    • Amerikansk
    • Asiatisk
    • Burger
    • Fransk
    • Italiensk
    • Meksikansk
    • Norsk
    • Peruansk
    • Spansk
    • Diverse
  • Oppskrifter
    • Brød ++
    • Cocktails
    • Desserter
    • Drikker
    • Kaker
    • Middag
    • Supper
  • Kokebøker
  • Nytt & nyttig
  • Reise
  • Om Oss
You are here: Home / Nyheter / Banh Mi Cousins – nytt lunsjsted i sentrum

Banh Mi Cousins – nytt lunsjsted i sentrum

10. februar 2017 by Tjodunn 1 Comment

Banh Mi Cousins

Banh Mi Cousins åpnet dørene for en uke siden. Adressen er Storgata 25, tvers over veien for Dovrehallen. Eller på strekningen mellom Gunerius og Operapassasjen, for å si det på en annen måte.

Det første jeg får øye på ute er fargerike bord og stoler, i snøslapset, og to knipper ballonger som truer med å dra til sydligere strøk i vindkastene.

Det første du legger merke til inne, er en fargeglad disk full av godsaker. Man må bli bli både sulten og glad av å ta en titt: Noen ferdigretter, desserter og drikker. Bak disken finner jeg to blide, vietnamesiske kusiner som har startet denne freshe delien.

Banh Mi Cousins

For deg som ikke kjenner til Banh Mi – er det en vietnamesisk baguette med deilig fyll. Og – den er faktisk blitt skikkelig trendy rundt om i verden. Både i New York og London har de trykket den crunchy godsaken til sitt bryst. En vanlig baguette med ost og skinke bleker litt i forhold.

De to kusinene er slett ikke først ute i Oslo med å servere Bahn Mi, men et kjærkommet tilskudd til kjapp og god lunsj i sentrum.

I tillegg til baguettene har de også småretter og gledelig mange vegetarretter. Menyen er hentet både fra Vietnam og Korea. Lovende.  Som så mange andre asiatiske steder er menyen overraskende lang, særlig for et enkelt lunsjsted. Prisnivået er særdeles hyggelig.

Banh Mi Cousins fresh

Bibimbap og søt te

For å smake litt forskjellig bestiller vi en Banh Mi med grillet svinekjøtt, kylling og sitrongress (69,-), en porsjon med vietnamesiske sommerruller med scampi og kylling (49,-), samt en koreansk Bibimbap med ris, agurk, kimchi, egg, skinke og crabsticks (79,-).

Bibimbap er, som Banh Mi baguetten, også en rett som har fått mye oppmerksomhet. Det er en risrett med finskåret tilbehør (grønnsaker og protein) servert med soyasaus med kick. Hos de blide kusinene kan du også få Bibimbap med nudler i stedet for ris.

En Thai grønn te med gelé og kondensert melk (35,-) får også være med.

– Du skal ha den? smiler den ene kusinen. – Veeeldig søt…

Jepp, den skal vi ha. På kjøpet får vi to små desserter, en mangopudding og panna cotta. Om det var fordi vi ser så ekstremt hyggelige og sultne ut – eller det var fordi de smilende kusinene var i gladlune, vites ikke.

Banh Mi Cousins kusiner

Banh Mi Cousins måltid

God mat til god pris

Det er sitteplasser i vinduet og på gaten utenfor, noe som blir fint til våren, men i dag frister det lite.

Pris for hele lunsjen 232,-. Det er en god pris for masse mat til to personer!

Vi var generelt godt fornøyde med maten hos Banh Mi Cousins:

  • Banh Mi baguetten er god, men kunne godt hatt litt mer punch, synes vi. Be om ekstra chili! Sommerrullene var freshe og godt stappet med ris, salat og omelett i tillegg til scampi og kylling.
  • Aller best likte vi like vel koreaneren Bibimbap, som det var litt sting i!
  • Thai teen med gelé var helt riktig skikkelig, skikkelig, vondt i tennene-søt! Best som dessert og ikke en perfekt lunsjdrikk for norske ganer.
  • De to dessertene: Mangopuddingen er best. Helt ok, men for søt. Kunne blitt bra med litt mer syre. Panna cottaen med gelélokk er pregløs og søt.

Dette er definitivt også et sted for overtidsmat eller for å ta med seg middag hjem etter jobben. Billigere og ti ganger bedre enn vakumpakket ferdigmat fra butikken!

Vi ønsker de søte kusinene og Banh Mi Cousins lykke til og håper de klarer seg i jungelen av lunsjtilbydere i hovedstaden. Åpningstider: 08-18 i uka og 09-19 lørdager.

Har du forresten sjekket ut kule, nye Skippergata 22 som også ligger i sentrum? Det bør du!

Filed Under: Nyheter, Nytt & nyttig, Ut i Oslo Tagged With: Banh Mi, Banh Mi Cousins, Bibimbap, god og rimelig mat, kjapp, koreansk, kusiner, lunsj, oslo, oslo sentrum, overtidsmat, rimelig, take away, thai, vietnamesisk

« Fire smakfulle reisetips fra Riga
Kolonialen på Bislett – en iskald fornøyelse »

Comments

  1. Terje Dyrnes says

    11. februar 2017 at 11:46

    Mye søtt, inkludert kusinene, men også sunne saker. Dette må vi prøve.

    Svar

Legg igjen en kommentar Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

IMG_1061













Jeg startet denne bloggen som et familieprosjekt, et kulinarisk eventyr og en dannelsesreise for meg selv, mannen min Per og sønnen vår Storm.. Les mer→

Stikkord

amerikansk anmeldelse asiatisk barnevennlig blogg burger cafe cocktail cocktails enkel enkel oppskrift familievennlig favoritt foodie grünerløkka guide hvor skal vi spise i dag kafe kokebok kortreist kylling København lunsj mat mathallen middag new york ny oppskrift oslo Per Bremer reise reisetips restaurant restauranttips sentrum sjokolade smakenavoslo spisested tips Tjodunn Dyrnes Ukategorisert ut i oslo økologisk øl

Kategori

Arkiv

Søk

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress