Philip Wibe – en av etablererne bak Eckers.
Frognerfavoritten Eckers åpnet en splitter nye avdeling i kjelleren på Steen & Strøm 6. september. Med seg har de alle favorittrettene og de digge smoothiene fra modercafeen i Eckerbergsgate 41.
Bortsett fra den populære burritoen – for i dypet hos Steen & Strøm finnes allerede en av byens mest populære burritosteder – Burrito Project.
Derfor blir det nysatsing på burgere, får vi vite i Eckerbergsgaten. Og snart vil det også bli salg av sykler i kaffebaren!
– Vi har ikke fått opp skiltet en gang – vi åpnet i går, ler etablerer Philip Wibe, når vi møter ham på Steen & Strøm.
Eckers bestselger
Han viser frem bestselger-sandwichen fra Frogneravdelingen, som han regner med blir populær her også: Økologisk surdeigsbrød med avocado, syltet rødløk, spirer, chiafrø, balsamico, chiliflak og revet avokadonøtt. Nam!
Brødet er organisk og blir levert av Rent Mel.
Full fart fremover
De nøler ikke, gutta bak Eckers. Her går det fort.
Eckers på Frogner åpnet de i oktober i fjor – og nå, under et år senere – er det ny avdeling i sentrum. Tøft!
Den gode kaffen kommer fra Ålesund! Fra Jacu Coffee Roasters.
Leste du om cafeen som serverer byens beste kokosboller? Eller har du besøkt Oslos billigste cafe?
Eckers på Frogner.
Sjekk sykkelen på veggen! Disse syklene kommer snart til å bli solgt – kanskje ikke direkte over disk, men i alle fall hos Eckers. 🙂
Legg igjen en kommentar