En pær(e)fekt pai for kjølige dager! Jeg elsker å lese kokebøker, matblader og blogger! Side opp og side ned med lekre bilder og oppskrifter. Aller best liker jeg oppskrifter som jeg tenker er enkle å få til, men som ser imponerende ut likevel. Nå sist koste jeg meg med Maison Mat & Vin, som ofte…
Chai-posjerte pærer med karamellsaus
Da jeg var liten hadde vi av og til pærer på boks til dessert når vi var på besøk hos mormor og morfar. Pærene med saus ble helt opp i fin krystallbolle og satt på middagsbordet. Var det ekstra fint hadde vi krem eller is til. At det var så lett å lage egne pærer…